Cascade 2024 - 1 kg

Cascade – legenda amerykańskiego craftu

Cascade to klasyczna odmiana amerykańskiego chmielu, która zapoczątkowała rewolucję piwa rzemieślniczego. Słynie z charakterystycznego cytrusowego aromatu z nutą żywicy i kwiatów. To chmiel, który od lat buduje fundamenty stylów takich jak American Pale Ale czy West Coast IPA.

Profil aromatyczny:
🍋 Cytrusy (głównie grejpfrut, cytryna)
🌸 Kwiaty i subtelna przyprawowość
🌿 Żywica i lekka ziołowość

Zastosowanie:
✔️ APA / American Pale Ale
✔️ IPA / West Coast IPA
✔️ Golden Ale
✔️ Blonde Ale
✔️ Piwa pszeniczne, piwa domowe

Zawartość alfa-kwasów: 4,5–7%
Typ chmielu: głównie aromatyczny (ale może być też używany do łagodnej goryczki)
Pochodzenie: USA
Forma: Granulat T90 

Cascade idealnie nadaje się do późnego chmielenia i na zimno. Daje piwu orzeźwiający, cytrusowy bukiet z lekkim, kwiatowym tłem. Często łączony z odmianami takimi jak Centennial, Chinook czy Amarillo, ale również świetnie sprawdza się solo.