Chinook 2024 - 1 kg
Cena za szt.
Opis produktu
Chinook to amerykańska odmiana chmielu o intensywnym charakterze, łącząca wyrazistą goryczkę z bogatym aromatem żywiczno-cytrusowym. To jeden z klasycznych chmieli wykorzystywanych w piwach rzemieślniczych, szczególnie w American IPA, APA i piwach typu West Coast.
Chinook wnosi do piwa nuty grejpfruta, sosny, żywicy, a czasem także lekkie tony przyprawowe. Może być stosowany zarówno jako chmiel goryczkowy, jak i aromatyczny – daje świetne rezultaty również przy chmieleniu na zimno.
Profil aromatyczny:
-
żywiczna sosna
-
grejpfrut
-
przyprawy
-
lekka ziemistość
Zastosowanie:
Rekomendowany do:
-
American IPA
-
West Coast IPA
-
Pale Ale
-
Strong Ale
-
piw goryczkowych i intensywnych
Alfa-kwasy: ok. 11–14%
Forma: granulat T90
Chinook to wybór dla piwowarów, którzy szukają mocnej goryczki i wyrazistego aromatu z klasycznym amerykańskim charakterem.
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
