Płatki francuski dąb - średnio opiekane - NG-567F - 1 kg

Dębowe Płatki NG-567F – od Oak Solutions to zaawansowane rozwiązanie stworzone dla piwowarów i gorzelników, którzy szukają wyjątkowych sposobów na nadanie swoim trunkom eleganckiego, pełnego smaku dębowego. Dzięki precyzyjnej obróbce drewna, płatki te oferują złożone nuty dębiny, orzechów, wanilii i delikatnych przypraw, które harmonijnie wzbogacają piwa i destylaty, nadając im głębię i wyjątkową teksturę.

Opis produktu

Seria Next Generation Series – NG-567F to innowacyjne podejście do starzenia alkoholu, które wykorzystuje nowoczesną technologię obróbki drewna, aby uzyskać wyważony, naturalny wpływ dębu. Płatki te oferują głębokie nuty orzechów i wanilii z subtelnym wpływem przypraw, co czyni je doskonałym wyborem do nadania trunkom wyjątkowej kompleksowości i pełni smaku. Idealne dla tych, którzy szukają harmonii pomiędzy dębowym charakterem a subtelnymi, ale intensywnymi akcentami.

Zastosowanie

🥃 Gorzelnictwo:

• Doskonałe do whisky, rumu, brandy i innych mocnych alkoholi, gdzie wprowadzają waniliowe, orzechowe i delikatnie przyprawowe nuty.
• Płatki te nadają destylatom gładką teksturę i kompleksowy, beczkowy profil smakowy, wzbogacając je o szlachetne akcenty.

🍺 Piwowarstwo:

• Idealne do piw takich jak stouty, barleywine, portery czy ciemne ale, gdzie wprowadzają głębokie, dębowe smaki i subtelne przyprawowe akcenty.
• Doskonale nadają się do piw, które potrzebują harmonijnego dębowego wpływu oraz wyrafinowanej złożoności smakowej.

Specyfikacja

• Materiał: 100% dąb
• Proces obróbki: Nowoczesna technologia zapewniająca optymalne uwolnienie aromatów
• Wymiary: Precyzyjnie cięte płatki, zapewniające równomierny kontakt z alkoholem
• Efekt smakowy: Dębina, wanilia, orzechy, przyprawy