Słód pale ale - Viking Malt - 25 kg

Słód Pale Ale od Viking Malt to wszechstronny słód bazowy, idealny do piw w stylu ALE i wielu nowofalowych odmian. Wyróżnia się wyższą barwą (5 - 7 EBC) oraz bogatszym profilem smakowym - wnosi nuty biszkoptowe, lekko orzechowe i delikatnie karmelowe. Zachowuje przy tym bardzo dobrą aktywność enzymatyczną.

Świetnie sprawdzi się w stylach takich jak Pale Ale, Bitter, IPA, Amber Ale, a także jako baza dla piw eksperymentalnych. Może stanowić do 100% zasypu.

Zalety:

• Głębszy, słodowy profil – więcej smaku niż ze słodu pilzneńskiego

• Nadaje złocisty kolor i lekką słodowość

• Doskonały do piw górnej fermentacji

• Produkt renomowanego producenta Viking Malt

Parametry orientacyjne:

• Barwa: 5–7 EBC

• Zastosowanie: do 100% zasypu

Postaw na słód Pale Ale Viking Malt i zbuduj solidną bazę pod piwo z charakterem!