Słód pszeniczny - Viking Malt - 25 kg

Słód pszeniczny od Viking Malt to wysokiej jakości słód bazowy produkowany z wyselekcjonowanej pszenicy. Charakteryzuje się jasną barwą (3–5 EBC), delikatnym, chlebowym aromatem oraz wysoką zawartością białek i enzymów, które wspomagają proces zacierania.

Idealnie sprawdzi się w piwach pszenicznych (Hefeweizen, Witbier), ale również jako dodatek do innych stylów, którym nada gładkości, pełni oraz poprawi trwałość piany. Może stanowić do 50% zasypu (lub więcej w piwach typowo pszenicznych).

Zalety:

• Jasna barwa i wysoka jakość

• Poprawia pienistość i pełnię smaku

• Uniwersalne zastosowanie w wielu stylach piwa

• Produkt renomowanego producenta Viking Malt

Parametry orientacyjne:

• Barwa: 3 - 5 EBC

• Zastosowanie: do 50 - 70% zasypu (w piwach pszenicznych nawet 100%)

• Zamów słód pszeniczny Viking Malt i wznieś swoje piwa na wyższy poziom!