Spectrum BRU-1 - 20g - płynny ekstrakt chmielowy

BarthHaas SPECTRUM – BRU‑1 20 g

Opis produktu

BarthHass SPECTRUM BRU‑1 to wysokiej jakości płynny ekstrakt chmielowy w opakowaniu 20 g. Produkt składa się w 100% z chmielu – bez dodatków i rozpuszczalników.

Idealny do dry hopu w fermentacji wtórnej lub tuż przed chłodzeniem piwa, pozwala maksymalnie wydobyć aromatyczny profil chmielu bez zwiększania goryczki.

1 g SPECTRUM odpowiada mniej więcej 5–8 g tradycyjnego granulatu T90, więc 20 g opakowanie daje aromatyczny efekt równoważny 100–160 g granulatu.

Produkt najlepiej przechowywać w temperaturze 2–15 °C i zużyć w całości po otwarciu.

Profil aromatyczny

Odmiana BRU‑1 charakteryzuje się świeżymi nutami owocowymi i tropikalnymi, przede wszystkim ananas i owoce białe.

Dobrze sprawdza się w piwach typu IPA, Pale Ale, NEIPA, pszenicznych, a także w innych stylach, gdzie zależy nam na wyraźnym aromacie chmielowym.

Dlaczego warto użyć SPECTRUM BRU‑1?

• Bardzo wysoka koncentracja aromatu – mniejsza ilość produktu daje pełną moc aromatyczną.

• Brak materiału roślinnego = mniej osadów i ryzyka oksydacji.

• Ułatwia precyzyjne dozowanie aromatu w browarach rzemieślniczych i domowych.

• Idealny do testowania nowych receptur i poprawy profilu aromatycznego piwa.

Wskazówki do stosowania

• Przy wczesnym dodaniu należy zmniejszyć dawkę w porównaniu do granulatu T90

• Zużywać całe opakowanie po otwarciu, by zachować maksymalną świeżość i aromat.

• Przechowywać w chłodnym miejscu (2–15 °C).